Juice Technologyn perustaminen juontaa juurensa sen perustajan ja toimitusjohtajan eli Christoph Ernin henkilökohtaiseen kokemukseen. Vuonna 2010 hänellä oli vielä bensaa suonissaan, kun hän enemmän uhmakkuuttaan kuin vakuuttuneisuuttaan tilasi yhden ensimmäisistä Euroopan markkinoilla saatavilla olevista Tesla-malleista. Pitkää odotusta seurasi ensimmäinen pettymys, sillä ajoneuvon mukana ei tullut soveltuvaa latauskaapelia. Vuonna 2013 julkisia latauspisteitä oli vielä vähäisesti, ja muut latausmahdollisuudet olivat vielä lapsenkengissään.
Etsiessään vakuuttavaa ratkaisua Erni käynnisti oman tuotekehityksensä. Tuloksena oli nykyään maailmanlaajuista suosiota nauttivan JUICE BOOSTER 2:n edeltäjä. Mukana kulkeva seinäasema oli jättimenestys, joka nosti juuri perustetun Juicen jo ensimmäisenä vuonnaan mobiilien latausasemien markkinajohtajaksi.
Ajatuksen ”Sähköä on kaikkialla – tarvitaan vain ratkaisu, jolla sitä voi käyttää!” kannustamana Juice kulkee nykyisin voitosta voittoon.